COCOTTE OVALE

COCOTTE OVALE

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Dai bistrot francesi ai migliori ristoranti stellati di tutto il mondo, la cocotte ovale in ghisa Staub è lo strumento per cucinare mantenendo inalterati l’intensità degli aromi e dei sapori preservando le qualità nutritive degli alimenti. La carne resta tenera e le verdure morbide. La ghisa è uno dei materiali che trattiene meglio il calore e lo distribuisce lentamente e uniformemente sugli alimenti.

Materiale: Ghisa smaltata bisquit vetrificata, pomello in ottone
Dimensioni: ovale 31 cm - altezza senza coperchio 11,5 cm, altezza con coperchio 17 cm
Capacità: 5,5 l
Piani di cottura: gas, vetroceramica, elettrico, induzione, alogeno
Colore: nero
Ricettario incluso
Consigliato il lavaggio a mano
Prodotto in Francia

www.staub.fr/it

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