OLIO EXTRAVERGINE

OLIO EXTRAVERGINE

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L’olio extravergine di oliva “Il Tradizionale” nasce dalla frangitura di un blend di olive verdi e nere raccolte a giusta maturazione e selezionate dalla famiglia Gonnelli produttori dal 1585. L’estrazione avviene tutta nello storico Frantoio di Santa Téa, edificato nel 1426, che vanta oggi un sistema estrattivo esclusivo, progettato direttamente dalla famiglia Gonnelli, per preservare al massimo il naturale sapore e profumo dell’olio artigianale. Dal gusto rotondo ed equilibrato, con note di fruttato e piccante, è l’olio ideale per esaltare il sapore di carne rossa, verdure crude e zuppe di legumi. 

Zona di frangitura: Reggello (Firenze)
Estratto a freddo
Provenienza olive: 100% italiane
Colore: verde con sfumature di giallo dorato
Profumo: oliva fresca, mandorla
Gusto: fruttato medio con note di mandorla e frutta secca

Dama da 3 litri

www.gonnelli1585.it

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