Bilancio di Sostenibilità 2019

186 ESSELUNGA 7.1.3 IL POLLICE VERDE DI ESSELUNGA La passione e la sensibilità del Dott. Bernardo Caprotti per il paesaggio hanno da sempre guidato la progettazione delle strutture Esselunga, dove il verde gioca un ruolo fondamentale nel creare valore per le comunità locali e nella riduzione dell’impatto dei negozi, grazie ai “tetti verdi” e ai giardini pensili. Dai primi anni 2000, nella struttura organizzativa è presente un esperto agronomo per la gestione dei “giardini di Esselunga”, che sono stati pensati per essere curati e manutenuti in modo sostenibile: per l’irrigazione si utilizza acqua di pozzo o meteorica prelevata dalle vasche di accumulo, cercando di limitare il consumo di quella potabile, mentre per ridurne la dispersione si ricorre alla microirrigazione di alberi e arbusti. In alcuni degli edifici di proprietà di Esselunga la superficie piana delle coperture è stata destinata a piante tappezzanti: oltre al beneficio paesaggistico, questa soluzione contribuisce alla coibentazione dei fabbricati, diminuendo la dispersione di calore in inverno e l’accumulo in estate. 64.000 m 2 DI TETTI VERDI 650 FIORIERE IN IDROCOLTURA PER UN TOTALE DI CIRCA 1.200 PIANTE 102 ABETI 78 DEI QUALI ALLESTITI PER NATALE 150.000 PIANTE DI ROSA 40.000 m 2 DI GIARDINI PENSILI Negozio di Firenze Gignoro