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Macedonia di frutta

in guscio d’uovo di cioccolato

Con un coltellino scaldato dividete a metà un uovo di cioccolato,

seguendo la linea di giuntura. Riempite le due metà

con la macedonia di frutta e guarnite con foglioline di menta

Tocco gourmande

Sulla macedonia versate un paio di cucchiai di gelatina di lambrusco

Caffè Esselunga Top con Baci di Dama

Pastiera

(reparto pane e dolci)

Abbinate Spumante Demi Sec “Ferrari”

e Limoncello di Capri