DAMA OLIO EXTRAVERGINE 100% ITALIANO

DAMA OLIO EXTRAVERGINE 100% ITALIANO

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prezzo al pubblico 29,80

È un olio extra vergine di oliva italiano del frantoio artigiano Tuscus di Vetralla, città dell’olio nella Tuscia Viterbese, zona vocata per la coltivazione dell’olivo e per la produzione dell’olio. Si presenta di colore verde brillante con riflessi dorati. All’olfatto sprigiona un buon profumo di frutto fresco. All’assaggio si presenta morbido con note equilibrate di amaro e piccante che ne testimoniano la genuinità e la presenza di antiossidanti e polifenoli che fanno bene alla salute. Le sue qualità vengono esaltate, oltre che sulla bruschetta, sulla bresaola e sui formaggi stagionati, sulle insalate e sulle verdure di stagione crude e cotte, sulle carni alla brace e sulla cacciagione, per cucinare sughi e salse. Nel complesso è un extra vergine molto versatile che ben si adatta ai gusti e agli usi della buona cucina italiana.

Capacità: 3 l

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