FILETTI DI ALICI IN OLIO D'OLIVA

FILETTI DI ALICI IN OLIO D'OLIVA

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prezzo al pubblico 29,90

La lavorazione delle acciughe è rappresentativa della storia della IASA, nata nel 1969 proprio per la produzione delle acciughe salate e sott’olio. Le tradizioni di famiglia, originaria di un piccolo borgo marinaro sulla costiera Amalfitana, furono messe a frutto per dettarne le regole di produzione. Storicamente a Cetara, le alici dopo essere state pulite della testa e delle interiori, venivano salate a strati alterni in contenitori di legno per conferire al prodotto una complessità di sapori.

Dimensioni: 10x10x12 cm
Peso: 600 g
Materiale: vetro, capsula in alluminio

www.saporidimare.net
Assistenza Clienti: 800.882014
info@saporidimare.net

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