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Una tortina monoporzione dal gusto estivo, preparata con una base di pasta frolla al tè matcha e due creme agli agrumi con lime e yuzu.
Una brioche sorprendentemente golosa, ma anche soffice e leggera, farcita con crema pasticcera alla vaniglia e panna montata.
Una variante golosa del grande classico, in cui la panna arricchita con granella di cioccolato avvolge la crema pasticcera al cioccolato.
