Esselunga Bio, banane

Informazioni generiche
Banane da Agricoltura Biologica.

Caratteristiche del prodotto

• La pianta del banano è originaria della regione indo-malesiana e del nord dell'Australia. Oggi, le banane sono coltivate in tutte le zone tropicali ed in particolare in Ecuador, Costa Rica, Colombia e Perù.
  La pianta, per svilupparsi e dare origine ai frutti, ha bisogno di temperature piuttosto elevate, ma non eccessive: lo sviluppo si interrompe a temperature inferiori a 12 °C e superiori a 38 °C. Le infiorescenze che daranno origine ai frutti si sviluppano dopo 10-15 mesi dall'impianto. Il banano preferisce suoli ricchi di sostanza organica, ben drenati, tendenzialmente acidi e non salini.

Produttore
Prodotto per Esselunga spa - V. Giambologna 1 - Limito di Pioltello (MI) presso il magazzino di Regione Rapalline 34, Albenga (SV).

Per mantenere la fertilità si ricorre alla concimazione organica, al riposo dei terreni e alla rotazione delle colture. Contro i parassiti si utilizzano rimedi tradizionali e antagonisti utili come le coccinelle o gli uccelli insettivori. Per sostenere l'ecosistema si piantano, accanto alle colture, siepi e alberi che servono anche da barriera contro la contaminazione da pesticidi accidentalmente trasportati dal vento. I prodotti biologici sono ottenuti senza impiego di organismi geneticamente modificati e/o prodotti derivati.