Esselunga pollo e tacchino gran grigliata al kg
attuale € 12,39
precedente € 15,49
Informazioni generiche
Preparazione di carne
Caratteristiche del prodotto
- Le Preparazioni di carne sono ottenute da carni fresche alle quali vengono aggiunti altri ingredienti come prodotti alimentari, vegetali e condimenti.
Le carni vengono selezionate e controllate, e la carne bovina viene frollata prima di essere inviata ai negozi, per migliorarne la tenerezza ed il sapore. La lavorazione è sotto il controllo del Servizio Veterinario Ufficiale di competenza e dai Veterinari di Esselunga.
Allergeni
Tutta la carne venduta in Esselunga è consegnata presso il Centro Lavorazione Carni di Esselunga che opera secondo i criteri igienico-sanitari previsti dai Regolamenti europei ed è dotato di Marchio di identificazione IT 1184S CE.
Le carni vengono selezionate e controllate, e la carne bovina viene frollata prima di essere inviata ai negozi, per migliorarne la tenerezza ed il sapore. La lavorazione è sotto il controllo del Servizio Veterinario Ufficiale di competenza e dai Veterinari di Esselunga.
Informazioni aggiuntive
Ingredienti: spiedini all'alloro*, salsiccia (carne di tacchino 45%, carne di pollo 19%, carne di suino 18%, acqua, sale iodato, destrosio, spezie, piante aromatiche, aromi, naturali, fibre vegetali, correttori di acidità: acetati di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio, budello edibile: alginato di sodio), carne di pollo, aromi (timo, rosmarino, maggiorana, origano, salvia, prezzemolo, bacche di ginepro in polvere, alloro, semi di finocchio).*A seconda della disponibilità possono essere utilizzati "spiedini" dei seguenti fornitori:- Spiedino MA.GE.MA. Ingredienti: salsiccia [carne suina 75%, acqua, sale, fibre vegetali (patata, bambù), aromi naturali, aromi, antiossidanti: E301; spezie, correttore di acidità: E262, estratti vegetali (barbabietola, rosmarino, curcuma). Involucro edibile: alginato di sodio)], carne di pollo 20% (origine Italia), carne di tacchino 20% (origine Italia), pancetta suina 16%, alloro 0,5%.- Spiedino Gesco. Ingredienti: carne di pollo, salsiccia con tacchino e pollo (carne di tacchino 45%, carne di pollo 19%, carne di suino 18%, acqua, sale, destrosio, spezie, piante aromatiche, aromi naturali, fibre alimentari (bambù, agrumi), correttori di acidità: acetati di sodio; antiossidante: ascorbato di sodio; involucro edibile: alginato di sodio, amido di patata), carne di tacchino, pancetta di suino, alloro.- Spiedino Aia. Ingredienti: salsiccia 36% (carne di tacchino di origine Italia 58%, lardello di suino 17%, carne di pollo di origine Italia 14%, acqua, sale, destrosio, lattosio, concentrato di barbabietola, antiossidante: acido ascorbico, aromi, aglio, spezie, fibra di patata. Involucro edibile salsiccia: alginato di sodio, amido modificato di patata), carne di pollo 35% (origine Italia), carne di tacchino 21% (origine Italia), pancetta suina 7%, alloro 1%.
Gli allergeni presenti come ingredienti nei singoli prodotti sono evidenziati in grassetto.Per possibili contaminazioni presso il reparto (in quanto lavorati sulla stessa postazione di lavoro), tutti i prodotti e le preparazioni a base di carne possono contenere tracce dei seguenti allergeni o loro prodotti derivati: cereali contenenti glutine [frumento/grano (tra cui grano farro e grano khorasan/Kamut®), segale, orzo, avena, o loro ceppi ibridati], arachidi, senape, soia, frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland), sedano, semi di sesamo, latte (compreso lattosio), uova e solfiti (E223) in concentrazioni superiori a 10 mg/kg.
Altre Informazioni
- Da consumarsi previa cottura
LISTA:
Quantità: