Esselunga vitello arrosto ripieno al brasato al kg
attuale € 21,30
precedente € 30,44
Informazioni generiche
Preparazione di carne
Caratteristiche del prodotto
- Le Preparazioni di carne sono ottenute da carni fresche alle quali vengono aggiunti altri ingredienti come prodotti alimentari, vegetali e condimenti.
Le carni vengono selezionate e controllate, e la carne bovina viene frollata prima di essere inviata ai negozi, per migliorarne la tenerezza ed il sapore. La lavorazione è sotto il controllo del Servizio Veterinario Ufficiale di competenza e dai Veterinari di Esselunga.
Allergeni
Tutta la carne venduta in Esselunga è consegnata presso il Centro Lavorazione Carni di Esselunga che opera secondo i criteri igienico-sanitari previsti dai Regolamenti europei ed è dotato di Marchio di identificazione IT 1184S CE.
Le carni vengono selezionate e controllate, e la carne bovina viene frollata prima di essere inviata ai negozi, per migliorarne la tenerezza ed il sapore. La lavorazione è sotto il controllo del Servizio Veterinario Ufficiale di competenza e dai Veterinari di Esselunga.
Informazioni aggiuntive
Ingredienti: carne bovina (vitello, età alla macellazione sino a otto mesi), ripieno al brasato [carne di suino, patate, carne di bovino, uova fresche italiane da galline allevate a terra, formaggio Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uovo), acqua, carne di suino stufata (carne di suino, sale, spezie, aromi), burro, carote, sedano, cipolle, vino, sale, spezie], pancetta suina, rosmarino.
Gli allergeni presenti come ingredienti nei singoli prodotti sono evidenziati in grassetto.Per possibili contaminazioni presso il reparto (in quanto lavorati sulla stessa postazione di lavoro), tutti i prodotti e le preparazioni a base di carne possono contenere tracce dei seguenti allergeni o loro prodotti derivati: cereali contenenti glutine [frumento/grano (tra cui grano farro e grano khorasan/Kamut®), segale, orzo, avena, o loro ceppi ibridati], arachidi, senape, soia, frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland), sedano, semi di sesamo, latte (compreso lattosio), uova e solfiti (E223) in concentrazioni superiori a 10 mg/kg.
Altre Informazioni
- Da consumarsi previa cottura
LISTA:
Quantità: