5 Idee per Smoothies

CRUDAIOLA CON ZUCCHINE, MENTA E PINOLI

SMOOTHIE ESOTICO

Porzioni
: 1
Difficoltà: facile
Tempo di realizzazione: 5 minuti

- 1 pompelmo rosa
- 3 cucchiai di latte di cocco
- 3 cucchiai di yogurt al cocco
- 1 cucchiaino di zenzero grattugiato
- 1 cucchiaino di miele o di sciroppo di agave
- 2-3 cubetti di ghiaccio

1. Versa il succo di pompelmo nel recipiente del mixer a immersione.
2. Aggiungi il latte di cocco, lo yogurt, lo zenzero, il miele e il ghiaccio e frulla rapidamente.
3. Versa lo smoothie in un bicchiere grande e servi.

GNOCHETTI CON CREMA DI FAVE ALLA PANCETTA CROCCANTE

GREEN SMOOTHIE

Porzioni
: 1
Difficoltà: facile
Tempo di realizzazione: 5 minuti

- 3 kiwi
- 1/2 mela Crimson
- 100 ml di latte di mandorla non dolcificato
- 1 cucchiaio di farina di mandorle
- 1 cucchiaio di sciroppo di agave o di miele
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 2 cubetti ghiaccio

1. Metti nel recipiente del mixer a immersione la frutta tagliata a pezzi, il latte di mandorla, la farina di mandorle, il succo di limone, lo sciroppo di agave e il ghiaccio e frulla rapidamente.
2. Versa lo smoothie in un bicchiere grande e servi.

CHITARRA CON ALICI, MOZZARELLA E FIORI DI ZUCCA

BREAKFAST SUPERSMOOTHIE

Porzioni
: 1
Difficoltà: facile
Tempo di realizzazione: 5 minuti

- 150 g di fragole
- 1/2 banana
- 4 cucchiai di latte
- 3 cucchiai di yogurt
- 1 cucchiaio di semi di chia
- 1 cucchiaio di miele
- 1 pizzico di cannella
- 2-3 cubetti di ghiaccio

1. Metti nel recipiente del mixer a immersione la frutta tagliata a pezzi, il latte, lo yogurt, i semi di chia, il miele, la cannella e il ghiaccio e frulla rapidamente.
2. Versa lo smoothie in un bicchiere grande e servi.

TARTE TATIN ALLE ARANCE

SMOOTHIE ALLA VANIGLIA

Porzioni
: 1
Difficoltà: facile
Tempo di realizzazione: 5 minuti

- 1 mela Crimson
- 1 banana
- 3 cucchiai di yogurt magro (anche di soia o riso)
- 4 cucchiai di bevanda di riso
- 1/4 di baccello di vaniglia (o 1 cucchiaio di estratto di vaniglia)
- 1 cucchiaio di sciroppo di agave o di miele
- 2-3 cubetti di ghiaccio

1. Metti nel recipiente del mixer a immersione la frutta sbucciata e tagliata a pezzi, lo yogurt, la bevanda di riso, l’estratto di vaniglia, lo sciroppo di agave e il ghiaccio e frulla rapidamente.
2. Versa lo smoothie in un bicchiere grande e servi.

TARTE TATIN ALLE ARANCE

BLOODY MARY SMOOTHIE

Porzioni
: 1
Difficoltà: facile
Tempo di realizzazione: 5 minuti

- 6 pomodorini a grappolo
- 2 coste di sedano bianco
- 1/2 mela
- 5-6 foglie di basilico
- 2 cucchiai di succo di limone
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 2-3 cubetti di ghiaccio

1. Passa alla centrifuga o all’estrattore di succo i pomodorini con il sedano e la mela tagliati a pezzi.
2. Versa il succo nel recipiente del mixer a immersione, aggiungi il succo di limone, il basilico, lo zucchero, il sale e il ghiaccio e frulla rapidamente.
3. Versa lo smoothie in un bicchiere grande e servi.

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