Rotolini di piadine

Tipologia: Aperitivo
Porzioni: 24
Difficoltà: facile
Tempo di realizzazione: 10 minuti

- 4 piadine all'olio extravergine
- 200 g di salmone affumicato
- 250 g di stracchino
- 50 g di rucola

1. Scalda le piadine in una padella calda 1 minuto per lato.
2. Farcisci con lo stracchino, il salmone affumicato e la rucola fresca ricoprendo tutta la base della piadina.
3. Arrotola le piadine formando un cilindro e taglia 6 rotolini per ciascuna.

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