Persone: 4
Difficoltà: facile
Tempo di realizzazione: 20 minuti
- 150 g di fagiolini
- 200 g di zucchine
- 150 g di carote
- 1 cucchiaio di capperini
- 20 g di olio evo
- 4 tomini
- 120 g di bresaola
Lava e taglia a pezzi le verdure. Scalda l'olio in una padella, aggiungi le verdure e i capperi e cuoci a fuoco medio per circa 10 minuti. Scalda i tomini su una griglia 2 minuti per lato. Servi i tomini con il contorno di verdura e tre fette di bresaola.
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