LA LOTTA AL CAPORALATO
Esselunga ha aderito al Protocollo di intesa sottoscritto dal MIPAAF e da Federdistribuzione e ha promosso l’iscrizione delle proprie aziende fornitrici di frutta e verdura alla Rete del Lavoro Agricolo di Qualità.
Fornitori
IL NOSTRO IMPEGNO IN OGNI FILIERA
Esselunga ha sviluppato ormai da molti anni una sensibilità sul tema del benessere animale. Per questo motivo si impegna a garantire un approccio innovativo alla gestione degli allevamenti in tutte le filiere (carne, uova, latte e pesce).
PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI ITALIANI
In collaborazione con l’organizzazione “Ortofrutta Italia” e con il patrocinio del MIPAAF si è ripetuta l’iniziativa di valorizzazione a negozio dei prodotti ortofrutticoli italiani tramite cartellonistiche e promozioni speciali.
LE TROTE NATURAMA
I pesci a marchio Naturama sono controllati in ogni fase di crescita secondo severi disciplinari tecnici che regolano la filiera e la tracciabilità. Un esempio è la trota iridea che è stata oggetto anche di studi LCA.
INTERVISTA A AMADORI
L’impegno verso “buone pratiche” in materia di sostenibilità e animal welfare si inserisce nel percorso di sviluppo del Gruppo Amadori, dedicato all’innovazione continua lungo la sua filiera integrata e 100% italiana.
INTERVISTA AL NORWEGIAN SEAFOOD COUNCIL
L’acquacoltura norvegese fa della sostenibilità il prerequisito imprescindibile per la tutela e lo sviluppo di un intero settore regolamentato con severe norme finalizzate a ridurre al minimo l’impatto ambientale.
LE COLLABORAZIONI CON LE COOPERATIVE
Esselunga collabora con cooperative che impiegano personale con disabilità e con comunità di recupero come, ad esempio, quella di San Patrignano.