Piatti messicani

Burritos

Burritos

Tortillas di grano con ripieno composto da carne di manzo speziata e stufata in pentola con cipolla, aglio e pancetta, arricchito con fagioli Red Kidney, cipolle caramellate, peperoni cotti in salsa affumicata, salame piccante, riso Basmati profumato e scaglie di formaggio Cheddar.

Tacos

Tacos

Tortillas con mais farcite con Chili di carne: uno stufato di carne di suino preparato con peperoni, cipolla, spezie aromatiche, fagioli, pomodoro e peperoncino. Il formaggio Cheddar aggiunto al ripieno permette l’effetto filante dopo averlo riscaldato.

Fajitas

Fajitas

Tortillas di grano ripiene di bocconcini di carne magra di lonza di suino e petto di pollo cotti in forno con olio extravergine d’oliva, peperoni, cipolla, spezie e peperoncino.

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